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manuelarossetti5

Gelatini time 🍦

Non so voi ma in questo periodo ho voglia solo di cibi rinfrescanti!

Vi propongo la mia merenda di oggi!

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Questo è uno di quei "gelati" che potete tranquillamente mangiare tutti i giorni senza problemi perché fatto solo con frutta fresca 😊

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Ingredienti per 8 gelatini (i miei stampini erano piccoli):

🧡 2 pesche (mi raccomando le più mature che avete, renderanno il vostro gelato ancora più dolce)

🧡 1 albicocca abbastanza grande (sempre bella matura)

🧡 1 yogurt bianco intero

🧡 1 dattero (facoltativo) (aumenta la dolcezza del composto ma non è fondamentale)

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Frullate tutti gli ingredienti e trasferite il composto negli stampini e lasciate riposare in freezer.

Io li ho infine decorati con del cocco essiccato 😋

Et voilà! I gelatini sono pronti

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Ps io vorrei essere nel freezer con i miei gelatini in questo momento 🥵

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